又是一年感恩节!
在西方,今天是一年一度的大节日,除了感恩节的文化历史,感恩节大餐也逐渐被国人所喜爱。不论是在美国还是在加拿大,感恩节的众多食物中,最具代表性就就是“火鸡”了。对于美国人来说,感恩节晚宴是非常重要的一顿餐,要跟重要的人一起度过。人们在这天是一定要吃烤火鸡的,所以这天也有“火鸡节”之称。
咱中国人虽然不过感恩节,但心存感恩。
感恩父母生养之情!
感恩老师授业解惑!
感恩挚友陪伴相守!
……
感恩所有我们应感恩!
好了,再来说说这么有意义的日子该怎么过吧。
感谢互联网,把地球变成了一个村,许多西方节日被中式化,小编抱着只管大胆猜想,绝不小心求证的态度,预测感恩节又会有不少人约约约。
不过,也有一种说法,感恩节与逛【砼商网】更配哦!
在今天,砼商网和各位一起盘点世界各种有趣的感恩趣闻。
在中国大青岛的寒冬里,最让胃暖和的无非是一碗热汤,一两盘好菜,或者一小盅点心。它可以是淡雅鲜甜、金黄浓郁,鲜味提炼得无比悠长的清炖鸡汤
也可以是香味四溢、鲜嫩多汁、滋滋作响的烤扇贝(写到这里小编有种想添屏的冲动)
是甜蜜到浮夸、醉人到海市蜃楼的巧克力蛋糕
或者只是一碗简简单单又料十足的大碗方便面
这碗面让我想起曾经红遍一时的TVB体:“做人呢,最要紧就是开心”“你饿不饿?我去煮碗面给你吃” 。
我们迷恋食物,不仅仅是它的味道和香气,我们还迷恋食物背后的善意和生活记忆:一蔬一食一人餐给自己带来的坚强和感动。
说到此处,小编要缓一缓才能继续发,身为吃货伤不起呀,下面让我们在盘点一下外国的感恩美食吧。
一、烤火鸡
在传统的感恩节餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
二、南瓜馅饼
美国人感恩节餐桌上的火鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。
三、土豆泥
甜土豆和南瓜派是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆,尤其对于欧美国家的人来说,土豆是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,土豆可谓是无孔不入,真的是菜也土豆,饭也土豆。土豆泥,这是道不错的开胃菜或主餐配菜。
四、红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。
五、自制面包
在美国,烤箱和面包机基本上是每家都有的必备厨具,就跟我们中国的电饭煲、锅一样。因此中西方日常所食也不同。自制面包在感恩节中的角色跟中国的米饭应该差不了多少。
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